Carnes

  • Pollo crocante

    Pollo crujiente

    • 8,40€

    verduras en tempura y salsa agridulce

       

  • Lagarto ibérico

    Lagartito ibérico

    • 9,80€

    Con tatín de tomate y salsa tandoori

       

  • Medallón de ternera

    Lomo de Ternera

    • 10,80€

    gratén de patata, foie y salsa de setas

       

  • Entraña de ternera

    • 9,40€

    a baja temperatura, glaseado japones y humus de garbanzo

       sesamo